2015年 03月 16日

日経新聞夕刊 らいふプラス掲載

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# by elegantdays | 2015-03-16 18:35 | Book&Business
2015年 03月 15日

1年前に予約したお寿司屋さんへ

1年前に予約してもらった三谷さんのお寿司をいただいてきました。

お寿司の前にお料理が10品あまり。蛤、鮪のカマの脂の部分、子持ちのシャコ、蟹、鰹、雲丹のしゃぶしゃぶ、金目鯛のリゾット、からすみなどの割烹料理が続きます。

続いてお寿司が出てきます。握ってすぐに手渡されるのでお写真は少しだけ。炭水化物をあまり食べられない私は、この後お寿司がどこまで入るのかと心配しましたが、美味しくいただくことができました。トリュフ醤油の雲丹海苔巻など一風かわったお鮨も。食べられなかった助六は卵焼きとともに娘のおみやげにしてくれたりとフレンドリーな接客。

色々な意味でスタイルって大切だなと実感した次第。

そして次の予約はなんと来年の夏、1年半後!

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# by elegantdays | 2015-03-15 18:44 | Restaurant
2015年 03月 13日

今週のお弁当

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# by elegantdays | 2015-03-13 17:54 | Cooking
2015年 03月 08日

西郷山公園 河津桜

ソメイヨシノより一足早く満開になる河津桜。西郷山公園には一本だけあり、この季節になると毎年ピクニックに行きます。

まだ寒いのと一本だけなので花見客はほとんどいないので、ゆったりのんびりランチを食べてお写真が撮れます。

もう満開で、散り始めていました。娘は散った桜をたくさん集めたり、誕生日にもらったカメラで撮影に夢中。まだ寒いですが、春ですね〜

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# by elegantdays | 2015-03-08 18:31 | Days
2015年 03月 06日

今週のおべ等

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# by elegantdays | 2015-03-06 17:51 | Cooking
2015年 02月 27日

今週のお弁当

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# by elegantdays | 2015-02-27 17:51 | Cooking
2015年 02月 20日

今週のお弁当

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# by elegantdays | 2015-02-20 17:50 | Cooking
2015年 02月 17日

三菱UFJリサーチ&コンサルティング SQUETセミナー

本日は名古屋でセミナー。娘の音楽発表会を見に行けず残念ですが、セミナーは満員御礼で定員オーバーとのこと。頑張ってまいります!
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# by elegantdays | 2015-02-17 18:20 | Book&Business
2015年 02月 16日

かな書道二回目のお稽古

本日は二回目のお稽古。色紙を2枚書きました。春のうたですね。

今回、印鑑が出来上がってきたので、押せました。「久三子」という字は画数が少ないのでどんな印になるかなと思っていましたが、シンプルな印で気に入りました。これから著作のサインにも推したいと思います。


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# by elegantdays | 2015-02-16 18:18 | Lesson
2015年 02月 14日

バレンタインパーティ

昨日は、お誕生日に1と2ばかりの子達でお祝いとバレンタインパーティ。娘が12月12日、Kちゃんが2月11日、Rちゃんが2月12日、Aちゃんが2月21日生まれで「12会」。バレンタインということもあり、チョコレートフォンデュをやったら、いちごが3パックあっという間になくなりました。最後は酔っぱらって可愛いアイスケーキが取れなかった・・・


<メニュー覚書>
・大人メニュー
アスパラガスのスープ、シラスとマスカルポーネディップ、ポーチドエッグのジュレ、蕗の薹とたらの芽のフリット、茗荷とルッコラのアンチョビパスタ、香草パン粉のチキンカツとクスクス

・子供メニュー
ホットドッグ、コーンポタージュ、唐揚げ、ポテトフライ、チョコレートフォンデュ

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# by elegantdays | 2015-02-14 18:07 | Party